Balıkesir’in Edremit ilçesinde bulunan ofisinde gazetecilere açıklamalarda bulunan Tan, rekolte tahmin çalışmalarının Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesinde kurulan komisyonlar tarafından gerçekleştirildiğini belirtti. Bu komisyonlar, UZZK, odalar, borsalar, Ege İhracatçı Birlikleri ve üretici birlikleri gibi sektörün tüm paydaşlarını içeriyor ve 41 ilde yerinde ve masada tartışmalar yapıyor.
Zeytincilikte bu yılın “yok yılı” olarak nitelendirildiğine değinen Tan, “Geçen yıla göre tam yüzde 35 azalarak 2 milyon 450 bin ton zeytin üretimi bekleniyor. Bu rakam, geçmiş ‘yok’ yıllarına kıyasla yüksek olsa da geçen yıla göre düşüktür. Bu durum, yeni dikim alanlarındaki gelişmeyi göstermektedir” ifadelerini kullandı. Tan, tahmin edilen zeytin rekoltesinin dağılımına ilişkin bilgiler verirken, sofralık zeytin için 740 bin tonun tespit edildiğini belirtti.
Zeytinin bu yıl iri daneli olduğunu vurgulayan Tan, “Şu anda 740 bin ton sofralık zeytin ve 310 bin ton zeytinyağı üretimi beklenmektedir” dedi. Ayrıca, zeytincilik sektöründeki gelişmelere de değinen Tan, 15 yıl önce 90 milyon olan geleneksel ağaç sayısının şu an yaklaşık 110 milyona ulaştığını ve bu durumun “var” ve “yok” yılları arasındaki farkı azalttığını söyledi. Türkiye’nin üretici bir ülke olduğunu vurgulayan Tan, ülkede iç piyasa ve ihracat için yeterli miktarda zeytinyağı bulunduğunu belirtti.
patronlardunyasi.com
